酱牛肉

作者： Mao鱼

用料

• 牛腱 1000克
• 姜 8片
• 香叶 3片
• 花椒 一小把
• 八角 3个
• 桂皮 1块
• 大葱 2根
• 冰糖 10克
• 生抽 小半碗
• 老抽 生抽的1/3
• 啤酒 0.5瓶
• 黄豆酱 2勺

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱子洗净 锅中放凉水煮出血沫 捞出

步骤 2

锅中放水 加入以上用料煮开 倒入砂锅没过牛肉 煮2小时以上 至牛肉可用筷子扎透

步骤 3

放在锅内浸泡入味 随吃随取就可以啦 超级简单又美味 牛肉汤下挂面

菜谱创建时间：2020-02-12 20:26:28