DIY饮料·焦糖奶茶

作者： takenoko

15分钟喝到超级好喝！能气坏米芝莲的手煮奶茶！

用料

• 红茶包 2包
• 牛奶 2盒（500ml）
• 糖 2勺

DIY饮料·焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

准备材料。两人份是两盒全脂牛奶、两个茶包，注意一定要用茶包（茶包里粉末状的茶比茶叶的接触面积更大），口感更好。

步骤 2

找个家里比较深的小口锅，最好是奶锅开始煮糖。（我因为懒直接用的小电锅，事实证明在火上煮效果更好）两小勺糖加一点水后用小火将糖煮化，这步时间微长。煮成如图金黄色即可加牛奶。

步骤 3

倒入牛奶后，小火将牛奶煮到奶皮出现。

步骤 4

丢进两只红茶包

步骤 5

用勺子在锅里按按茶包，让它们充分接触牛奶。

步骤 6

茶包放进去煮5分钟，会发现奶茶越来越浓郁，出锅。

步骤 7

做作地摆拍，开喝！

DIY饮料·焦糖奶茶的小贴士

浓郁的关键是红茶包和全脂牛奶，减肥的小可爱可能觉得热量稍微有些高，但是为了过瘾，就饶恕这一杯的罪恶吧。糖的量取决于个人口味，可以酌情增减。糖千万不要煮焦，金黄色即可。锅泡一泡再刷，不要问我是怎么知道的。

菜谱创建时间：2020-02-12 17:49:07