虽然是冰冻虾,化了以后,还是要去一下虾线的,这样更健康
转了差不多20下的黑胡椒粉、一点点生粉、和虾拌匀,腌制一下。不需要用盐,黑胡椒的味道就足够啦
真是是只有一点点芦笋,洗干净
切去老头、其他的切段
水滚加盐以后放入切好的芦笋,3分钟捞出来
锅里喷10下左右的橄榄油,🍤入锅,变色后加入刚才的芦笋,翻炒,出锅即可。嫩嫩,又有牛排味的芦笋虾仁就可以吃啦
不建议用色拉油这些是因为橄榄油更健康,生粉别太多,要不然虾仁炒好会有一层粘粘的面粉一样的口感不好吃