老婆饼

作者： 开森岩厨

用料

• 低筋面粉 200克
• 油 150克
• 面 250克
• 馅料 自制豆沙馅
• 白糖 30克
• 白芝麻 100粒

老婆饼的做法步骤

步骤 1

250克普通面粉30克白糖100克水80克食用油

步骤 2

先把水面糖拌成吴干面粉的絮状！

步骤 3

在放进油

步骤 4

揉成光滑面团醒20分钟

步骤 5

200克低筋面粉70克油 做成油酥皮

步骤 6

醒面

步骤 7

把面和酥皮面都平均分成20份

步骤 8

像这样把面皮杆成大薄片 把酥皮面放到里面包好！

步骤 9

全部包好备用

步骤 10

取一个干成长方形打薄片

步骤 11

全部卷成这样

步骤 12

在和上面一样在来一遍！

步骤 13

像包包子一样全部包好

步骤 14

全部包好

步骤 15

涂上蛋液 划上三刀为的透气！

步骤 16

撒上白芝麻增香

步骤 17

烤箱提前180度预热10钟 在180度烤30分钟出锅！

步骤 18

出锅啦！

菜谱创建时间：2020-02-12 15:02:36