先把干豆腐切丝(粗细随意)热水煮一下捞出来 一碗水(正常二两饭的碗)半袋蒜蓉酱 小半碗芝麻酱(用水化开的)直接倒锅里加热 冒泡了加孜然黑芝麻盐鸡精搅拌均匀后 加葱丝干豆腐搅拌 最后加水淀粉勾芡出锅 就ok啦