什锦三丝

作者： 让厨艺更懂生活

用料

• 胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 土豆 1个
• 芹菜 一小根
• 食用油 适量
• 枸杞 8粒
• 小葱 1根
• 白醋 适量

什锦三丝的做法步骤

步骤 1

食材准备。将芹菜切成丝，小葱切成小小段。

步骤 2

将洗干净的半个胡萝卜切成丝儿。

步骤 3

将一个土豆切成丝放进水中浸泡。

步骤 4

将香芹和小葱放入同一个盘中，备用。

步骤 5

开火。倒入适量食用油，将锅烧热，然后倒入切好的土豆丝及胡萝卜丝｡◕‿◕｡大火翻炒。

步骤 6

倒入适量白醋。

步骤 7

当胡萝卜丝和土豆丝炒得六七分熟时，倒入切好的香芹丝及香葱段。并加入备好的枸杞翻炒。

步骤 8

享用美食。

菜谱创建时间：2020-02-11 14:43:45