洋葱拌木耳

作者： 尼尼的尼尼

用料

• 木耳 200g
• 洋葱 30g
• 葱丝 10g
• 蒜 半头
• 香醋
• 盐
• 食用油
• 油泼辣子

洋葱拌木耳的做法步骤

步骤 1

木耳用水泡开 去蒂，洋葱切丝

步骤 2

用开水焯一下木耳，1分钟

步骤 3

捞起木耳用凉水浸泡，沥干

步骤 4

加入盐，醋，洋葱丝，葱丝拌匀

步骤 5

将蒜粒和油泼辣子放于拌好的木耳上

步骤 6

烧锅热食用油，油8成熟，泼在蒜粒和油泼辣子上。再次拌匀即可。

洋葱拌木耳的小贴士

油烧好好要泼在蒜粒和油泼辣子上才香。

菜谱创建时间：2012-05-14 15:16:16