超完美豆沙

作者： 小树嘉宝

用料

• 红豆 克
• 白糖
• 油

超完美豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆一斤，泡一晚。高压锅压熟。多放点水。煮完有点汤的状态。如图。

步骤 2

豆子汤放入豆浆机，果汁功能，打。打完就是图片状态了。超级细腻。

步骤 3

倒入锅里，放入大量油，炒，不停炒。炒到差不多放点白糖。炒完，关火。再放入一点干桂花。

超完美豆沙的小贴士

1，煮红豆时候稍微多点水，这样才能在豆浆机里打得细腻。不然豆浆机打不动，就会不细腻。 2，油，油一定要多。我看有个帖子，一斤红豆配的一斤油半斤糖。所以，这次我也放了很多油，具体没量。果然效果很好，豆沙冷却后能揉成团。非常好。

菜谱创建时间：2020-02-11 14:08:52