🥬蒸青菜，无敌解放的做法

作者： 猎猎丁

这是一个教你偷懒的方子，切菜速度提高，不用开油锅，也无清洗刷油锅灶台，懒人也是能够在提高生产力方面发光发热的。

用料

• 青菜 300g
• 盐 6克
• 糖 2克
• 蒜 1颗
• 山茶油/最好用【猪油】，香！！！ 2汤匙

🥬蒸青菜，无敌解放的做法的做法步骤

步骤 1

青菜一片片清洗干净，控干水

步骤 2

你还在一片片切吗？全部掐起来

步骤 3

立状图

步骤 4

从右起刀往左切

步骤 5

切成这模样

步骤 6

蒜拍扁再切碎

步骤 7

青菜放入大孔径碗里

步骤 8

➕蒜末+盐+糖+油

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

蒸箱110度预热好后，保持110度蒸4分钟，搅拌一下，继续蒸5分钟。每种青菜蒸的时间不一样，建议先蒸3-4分钟看看情况。灶台明火火力更旺，大家灵活掌握。

步骤 11

端出来后充分再搅拌一下，好吃又营养，关键是清洗工程量不大，最近有点洗伤了，小而频繁超闹心的～

菜谱创建时间：2020-02-11 13:18:53