雪菜香肠炒豆瓣

作者： 程青826

用料

• 豆瓣 200g
• 雪里蕻咸菜 1把
• 香肠 小半根
• 糖 2小勺

雪菜香肠炒豆瓣的做法步骤

步骤 1

蚕豆瓣清洗干净。

步骤 2

香肠切丁，3勺油锅里烧热（炒雪菜一定要多放油才好吃，油是平时炒菜的2倍），下香肠翻炒变色。

步骤 3

下切细的雪菜翻炒1分钟。

步骤 4

下蚕豆瓣。

步骤 5

撒2勺糖和小半碗水，炒2分钟，水分会被雪菜和蚕豆吸干。

步骤 6

不需要加盐，雪菜咸味已经足够。

菜谱创建时间：2020-02-11 13:18:37