抗击肺炎之厨房小白土豆饼

作者： 乳酪糯米巧克力

用料

• 土豆 3个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 150-200克
• 胡萝不 1
• 葱花 适量
• 盐，糖，胡椒面，花椒粉
• 黑芝麻 适量

抗击肺炎之厨房小白土豆饼的做法步骤

步骤 1

1.土豆，胡萝卜去皮，搽丝（细丝，易熟）。2.葱切碎备用。

步骤 2

把所有食材混合，最后加盐，搅拌均匀

步骤 3

热锅凉油，油烧热后转中小火，将面糊用大汤匙舀至油中，铺平

步骤 4

煎至双面金黄，最好边边微焦，口感最好，出锅，继续舀面糊重复即可

步骤 5

这个是成功案例

步骤 6

这个是失败案例，太厚了，表皮都炸黑了……😂😂

抗击肺炎之厨房小白土豆饼的小贴士

1.黑芝麻一定要加，提香效果一级棒 2.面糊一次不要舀太多，饼子太厚不易熟，做到类似趣多多的厚度比较合适 3.可以自行调整鸡蛋和面粉的量，但是不建议加太多鸡蛋，否则面糊太稀，而且吸油哦 4.简单易操作，做早餐零食，都不错👍

菜谱创建时间：2020-02-10 23:40:24