烤箱烧烤

作者： 胡胡__

用料

• 土豆
• 藕
• 金针菇
• 菜花
• 香肠
• 丸子
• 鸡胸肉
• 鸡翅根
• 蒜
• 小米辣
• 辣椒面
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 孜然粉
• 孜然 1勺
• 白糖 1勺
• 白芝麻 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 油
• 料酒 1勺

烤箱烧烤的做法步骤

步骤 1

蒜末、辣椒面、小米辣（没有小米辣了，干辣椒代替）

步骤 2

淋热油

步骤 3

然后加入3勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，适量孜然粉（家里没有了没放），1勺孜然粒，1勺糖，1勺白芝麻，1勺胡椒粉搅拌均匀

步骤 4

鸡翅根划几刀，用牙签戳一戳容易入味，，刷上酱料

步骤 5

鸡胸肉，鸡翅根用酱料腌制半小时

步骤 6

烤盘放锡纸（疫情时期家里吸油纸锡纸也没了，用的硅油纸），底部刷一层油或者酱料，把所有要烤的刷上酱料摆上烤盘

步骤 7

我烤了20分钟又翻面烤了10分钟，出炉前5分钟可再在表面撒一些孜然粒

步骤 8

我还准备了一些绿叶菜，但是烤盘太小了，放不下了，很多东西都可以烤

菜谱创建时间：2020-02-10 22:45:52