芝麻花生汤圆【家庭自制】

作者： 花未白丝方尽

用料

• 花生 适量
• 油 10克
• 黑芝麻 10克
• 白砂糖 30克
• 糯米粉 300克

芝麻花生汤圆【家庭自制】的做法步骤

步骤 1

剥好花生后放入一个无水容器内，一定要无水，不然花生会软，不脆了。我是为了尝尝炒核桃的味道才放了核桃，做汤圆不用放😄

步骤 2

小火炒个不停

步骤 3

当用手可以直接把花生皮剥下来 就炒好了。小心烫😜

步骤 4

一个剥花生皮的小技巧：统统装在一个盘子里，用手将皮剥下来后，往外吹，皮就吹走啦

步骤 5

抓几颗花生到锤花生的容器里（不好意思，我实在不知道这个容器叫什么名字😅）

步骤 6

锤好了

步骤 7

锅洗净擦干，舀三勺面粉，小火焙

步骤 8

焙到全部变黄就可以啦

步骤 9

将焙好的面粉，花生碎，白糖和在一起

步骤 10

锅洗净擦干，舀一小勺猪油，倒入食用油烧热即可，大概四五成熟

步骤 11

倒入

步骤 12

加入熟的黑芝麻，搅拌，汤圆馅就做好了

步骤 13

倒入适量糯米粉

步骤 14

加冷水揉

步骤 15

包汤圆

步骤 16

搓成圆又大的汤圆

步骤 17

吃吧🥰

菜谱创建时间：2020-02-10 20:15:34