酵母粉,面粉,白糖,温水,放在一起揉成面团。
简单的揉大概15分钟,搓成长条切成块,成块以后反复揉搓几下。然后做成馒头的形状放入锅里,醒发一倍大。大概需要一小时。这个天比较冷。
醒发一倍大以后,盖上锅盖蒸。水开以后15分钟关火,闷5分钟
出锅,哇⊙∀⊙!劲道