珍珠奶茶~家庭简易版

作者： 二十四寻

家里正好有珍珠存货，至于茶叶嘛，我家卖茶，红茶自然不缺，用我家茶叶做个珍珠奶茶吧 温馨提示：珍珠比较难煮，请提前煮好，煮到外软，但里面还有硬芯的时候，关火焖半小时左右再煮，会比较好熟呦，煮完洗一下，洗去粘液，放纯净水或者凉开水泡着备用就OK啦！ 把我家的网店给小伙伴们发一下，有需要的可以买呦，跟客服说在我这里看到的，承受范围内，可以给优惠呀，嘿嘿，我家主做实体店，品质绝对杠杠滴！ 复置这行话₳sXOu1eQkc9x₳转移至👉淘宀┡ē👈【品质红茶正山小种茶叶武夷山桐木关特级新茶8克三元5小袋包邮】；或https://m.tb.cn/h.Vc04bsW?sm=14fdc7 點ゞ撃°鏈ㄣ接，再选择瀏覽→噐咑ぺ鐦

用料

• 水 800克
• 红糖 30克
• 白糖 15克
• 冰糖 20克
• 正山小种红茶 2小包
• 纯牛奶 1袋
• 珍珠 适量

珍珠奶茶~家庭简易版的做法步骤

步骤 1

所需材料，红糖一定要加呦，是为了提色的，而且我觉得会有焦糖的口感

步骤 2

水开后，放入茶叶，以及糖类，可不必全加，用原冰糖建议提前敲碎一些再放，原冰糖一般都比较大，边熬边尝一下口感，根据自己喜好调整糖量，建议略甜一点，因为要把茶糖汁撞入奶中

步骤 3

熬出来茶糖汁的颜色

步骤 4

另外准备容器过滤掉茶叶，将茶糖汁撞入牛奶，注意不要沿着碗边倒，是举高茶糖汁，使其撞入牛奶，根据自己喜好调整茶糖汁的撞入量

步骤 5

提前煮好的珍珠

步骤 6

口感真的好好，试一下吧小伙伴们，嘻嘻

菜谱创建时间：2020-02-10 15:16:01