红枣冷水泡一个小时
泡好后的红枣用小剪刀从中间剪开去掉枣核,枣子不要剪断
少许糯米粉,用清水和成面团
和成面团
捏一点这么大的小长条,和枣子差不多长就可以了
放在枣子中间夹起来,胖胖的,可爱吧
全部夹心,上锅大火蒸8-10分钟即可食用
好甜呐,甜甜蜜蜜
枣子很甜,所以糯米粉里我就没放糖了,大家可以根据个人的喜好添加糖,或者蒸好后加点桂花蜜。这是一道小甜点,这个疫情都在家里呆着不出门,做一道心太软,甜甜蜜蜜,希望疫情能够控制住,武汉加油,湖北加油,中国加油!