快手麻辣烫^_^

作者： 安大眼儿

对于麻辣烫真的没有抵抗力，终于提上日程了。^_^ 火锅底料的辣，加上牛奶的香，再配上麻酱调料……哎呀呀～汤都不想放过！😂

用料

• 麻辣火锅底料 一小块
• 牛奶 250毫升
• 葱蒜 若干
• 各种想吃的蔬菜 鱼豆腐 丸子🍡😂 若干
• 酱汁（生抽2勺 蚝油1勺 麻酱1勺 糖1勺 盐少许 芝麻油少许 ）
• 香葱 香菜 蒜（可放可不放） 用来最后调味儿^_^

快手麻辣烫^_^的做法步骤

步骤 1

锅内放少许油，倒入一小块麻辣火锅底料，炒香。

步骤 2

倒入纯牛奶，再加入少量水。也可以1：1混合后倒入。

步骤 3

开锅后，先放入鱼丸等荤菜，煮5分钟左右，再加入青菜煮3分钟左右（如果有土豆，粉条等不容易熟的要先放。）最后倒入酱汁。

步骤 4

点缀香葱 香菜，喜欢蒜也可以加入一点儿蒜汁。^_^

步骤 5

😋

菜谱创建时间：2020-02-09 19:06:18