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油焖蚕豆的做法
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油焖蚕豆

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作者: 好吃一踏
好吃一踏
我们家的世界名菜之一。很简单的一道菜,在我们家百吃不厌。

用料

油焖蚕豆的做法步骤

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步骤 1

锅中放油

步骤 2

放入干辣椒、蒜糜炒出香味

步骤 3

放入洗净的蚕豆翻抄,加水,(略高于蚕豆的量)盖上盖子

步骤 4

焖至锅内还有少量的水,加盐,翻抄

步骤 5

锅内水基本被吸干,蚕豆熟了

步骤 6

放入葱花、鸡精,关火,起锅。

油焖蚕豆的小贴士

用油焖出来的蚕豆,面面的,很好吃。

菜谱创建时间:2012-05-13 22:04:54
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