麻婆豆腐

作者： 番茄seny

用料

• 豆腐 1块
• 肉末 一小碗
• 豆瓣酱 4勺
• 葱姜蒜 随意

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，加盐先烧熟。 热油锅，姜蒜爆炒，加入肉末，炒至变色，加两勺豆瓣酱，翻匀，

步骤 2

加一碗清水，一勺生抽一勺老抽一勺糖，一点点盐，勾芡，加入豆腐，煮至浓稠。

步骤 3

可以撒点葱花

步骤 4

如图

麻婆豆腐的小贴士

豆瓣酱自带咸度，注意盐的用量

菜谱创建时间：2020-02-09 17:08:11