烤地瓜(烤箱版)

作者： 安妮很贤惠

冠状病毒肆虐，闭门在家。鼓捣点粗粮打发时间～全家一起吃烤地瓜。

用料

• 红薯 5个

烤地瓜(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

红薯洗干净外面泥。盆中放水，加一勺盐，泡红薯一小时左右，可激发红薯甜味。

步骤 2

地瓜放在烤架上，下面用烤盘接着。 烤盘上放锡纸或者油纸，接低落的糖浆，不然很难刷哦～

步骤 3

230℃上下火，60分钟。30分钟时候给地瓜反面。每个烤箱火候不同，后面注意观察和翻面。

步骤 4

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烤地瓜(烤箱版)的小贴士

建议买甜度较高的地瓜，比如蜜薯，吃起来更幸福。 一次可以多烤点，下次可以用微波炉热或者烤箱230℃，20分钟。

菜谱创建时间：2020-02-09 16:48:11