西红柿圈圈煎蛋

作者： 缘9826

西红柿新吃法～要试一下么？

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1个
• 木耳（黑芝麻） 适量
• 香肠 1根
• 小葱 1根
• 香菜 1根
• 淀粉 3大勺
• 糖 半勺
• 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 橄榄油 适量

西红柿圈圈煎蛋的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

西红柿清洗干净切片。

步骤 3

将果肉分离出来。

步骤 4

把分离出来的果肉切碎装碗备用。

步骤 5

木耳、香肠、小葱香菜切碎备用。

步骤 6

把所有切碎的食材倒入碗里，打入鸡蛋，加入盐、糖、蚝油和淀粉拌匀。

步骤 7

不粘锅里倒入橄榄油烧热。

步骤 8

放入西红柿圈圈。

步骤 9

用勺子把拌好的食材倒入圈圈内，慢火煎透。

步骤 10

再反面煎透

步骤 11

也可盖上锅盖小火焖煮一下快熟。

步骤 12

装盘。

步骤 13

开吃，既健康营养又美味！

西红柿圈圈煎蛋的小贴士

1、淀粉可适量增加多些，拌成浓稠一点的面糊，这样煎出来的效果会更漂亮。 2、搭配的食材可随意。

菜谱创建时间：2020-02-09 16:38:10