不够脆呢
不够脆呢
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翻倍量做的,还不错,要下点盐
味道也还不错。
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没有奥尔良调料粉,加了点盐揉面,然后撒了海盐和辣椒面晃匀。#晚餐•2020年2月22日#
样子不错,就是艮,是因为有点儿厚吗?擀到1mm的厚度
用温水把奥尔良烤肉粉化开,再和面,多加了15克左右的凉水,揉好醒醒面,擀的时候撒了一丢丢玉米淀粉防粘,面擀的不够薄 心急 火太大,炸出来不光滑好多小泡泡,味道还不错,感谢作者分享❤午餐•2020年2月21日 。
用温水把奥尔良烤肉粉化开,再和面,多加了15克左右的凉水,揉好醒醒面,擀的时候撒了一丢丢玉米淀粉防粘,面擀的不够薄 心急 火太大,炸出来不光滑好多小泡泡,味道还不错,感谢作者分享❤#午餐•2020年2月21日#
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非常好吃,还很简单,就是蟹酥 我擀的不够薄
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