煮意大利面备用,切好所有蔬菜
所有食材按易难熟程度下锅炒软,加入意大利面翻炒,调味
关火后加入马苏里拉芝士拌匀,盖上锅盖焖,等芝士融化之后可盛出,撒黑胡椒开吃~
1.备用的意大利面可用冷水泡,就不用用油拌防粘 2.马苏里拉芝士不用进烤箱,用余温焖软也可以达到拉丝感觉 3.喜欢吃湿一点的可以加牛奶,风味更棒~