腊肠炒饭简单

作者： 玲小仙儿_

用料

• 腊肠 2小根
• 米饭 2小碗
• 盐 1小勺
• 土豆丁 适量
• 辣椒丁 适量
• 蚝油 1小勺
• 葱 适量
• 食用油 适量

腊肠炒饭简单的做法步骤

步骤 1

食材准备：青椒切丁，土豆切丁，腊肠切片，剩米饭用勺子捣散。

步骤 2

切葱

步骤 3

热锅凉油，锅烧热之后再倒油，油不用太多，锅底一层即可，因为腊肠也会出油。油热之后倒入葱花。

步骤 4

翻炒一会儿倒入腊肠，翻炒一分钟，腊肠会出油，

步骤 5

然后倒入土豆丁，继续翻炒均匀，炒1分钟左右。

步骤 6

倒入蚝油，一小勺。

步骤 7

倒入辣椒丁，翻炒1分钟。

步骤 8

倒入米饭。用勺子按压米饭，把米饭炒散。

步骤 9

翻炒1分钟左右，上色之后，最后加入食用盐1小勺，翻炒几下，关火，乘出。

步骤 10

装盘。

步骤 11

味道不错👍。喜欢的可以试一下。

腊肠炒饭简单的小贴士

米饭倒进锅里之后不及时翻炒容易粘锅，所以从米饭倒进锅里之后要不断翻炒，直至上色均匀。最后加盐。

菜谱创建时间：2020-02-09 11:49:46