不用小苏打也可以做出美味的油条

作者： 甜芯nei

宅在家里，是否想念街头小店里的油条？今天教大家制作非常简单的健康小油条

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 温牛奶 160克

不用小苏打也可以做出美味的油条的做法步骤

步骤 1

将面粉、酵母、盐、鸡蛋、温牛奶混合搅拌，和成面团。盖上保鲜膜，发酵2倍大

步骤 2

醒好的面团不用揉，捏成长方形

步骤 3

擀成长方形（厚约1cm）

步骤 4

切成（宽约2cm）的长条

步骤 5

两条摞在一起

步骤 6

切成小段

步骤 7

用筷子在中间压一下

步骤 8

把两段捏紧

步骤 9

全部捏好再次醒发10分钟

步骤 10

高油温下入锅中，反复波动，炸至金黄色捞出即可🤞

步骤 11

早上喝一口香醇的豆浆，再配上几根油条，人间美味！🧡

菜谱创建时间：2020-02-09 11:29:02