四川抄手（家常）

作者： 露露77

用料

• 猪肉馅 一斤
• 抄手皮 一斤半
• 鸡蛋 1个
• 姜末 20克
• 胡萝卜 2根
• 木耳 6朵
• 虾 8只
• 葱花 20克
• 姜 7片

四川抄手（家常）的做法步骤

步骤 1

1、猪肉馅用绞肉器绞碎，胡萝卜切细丁，姜末切碎，虾去头、皮，挑虾线切末，木耳切碎。2、调馅料：加食盐，鸡蛋一颗，豆瓣水少许（去腥），加料酒，少许胡椒粉。3、所有馅料顺一个方向搅拌上劲。

步骤 2

然后就开包吧，此馅料鲜香无比，也可以给宝宝吃。荤素都有了。🥰🥰

四川抄手（家常）的小贴士

所有的配料不要太多，否则就有点抢戏了，哈哈。

菜谱创建时间：2020-02-09 10:19:14