流口水的快手德式蛋饼

作者： SoyBean

大快朵颐的欧式早餐！快速又方便，30分钟就能做好！水果和蛋饼的完美组合！

用料

• 鸡蛋 4个
• 面粉 1/2 Cup
• 糖 1 Teaspoon
• 盐 1/2 Teaspoon
• 黄油 50克
• 牛奶 1/2 Cup
• 香草汁 5滴

流口水的快手德式蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备配料

步骤 2

容器内加入1/2 Cup 面粉，1/2 Cup 牛奶，1/2 Teaspoon盐，1 Teaspoon糖，5滴香草汁，搅和搅和

步骤 3

加入4颗鸡蛋，继续搅和搅和

步骤 4

搅拌3-5分钟，即可

步骤 5

放两个玻璃盘子，分别放入25g黄油，预热烤箱到400度，等黄油融化。（黄油多一点比较好，面包能顺着盘子边缘发起来）

步骤 6

倒入搅好的面粉，400度加入15分钟。

步骤 7

15分钟后就是这样子的！周边蓬蓬的比较焦脆，里面软软的。

步骤 8

上桌，备好水果（草莓，蓝莓，树莓，黑莓），枫糖，糖粉。

步骤 9

上盘，加上水果，浇上枫糖，再撒点糖粉就可以开动啦^_^

流口水的快手德式蛋饼的小贴士

1.牛奶和面粉的比例务必1:1 2.全脂奶，2%奶都OK，口感不会差很多噢 3.玻璃盘，我选择了两个，其实可以选择再大一点的容器，这样蛋饼烤完后会发得更大，底部会更薄 4.黄油一点要多给点哦，这样蛋饼好发起来 5.水果也可以加香蕉，芒果，我的主要以莓果为主，会有点酸，加上枫糖会更美味！

菜谱创建时间：2020-02-09 05:53:12