牛油果牛奶意面

作者： Crystal3925

超喜欢牛油果，所以做个牛油果意面、超简单的～

用料

• 牛油果 半个
• 意大利面 份
• 牛奶 三勺
• 虾仁 五个
• 盐 一勺
• 大蒜 一瓣
• 黑胡椒粒 适量
• 橄榄油或者黄油 一勺

牛油果牛奶意面的做法步骤

步骤 1

意面放入加了一勺盐的滚水中煮十分钟，捞出加入橄榄油拌匀防止面粘起来或者说坨了。

步骤 2

配菜看自己喜好，牛油果半个，一半切成片，一半放入碗里，加入三勺牛奶、碾压成酱汁。我准备的配菜是生菜。大蒜切成粒。虾仁洗好去虾线。热锅加黄油或者橄榄油，加入虾仁，炒至变色，加入生菜，加入牛油果酱，加入意面，加入一勺盐适量黑胡椒粒。出锅，加入片状牛油果。

牛油果牛奶意面的小贴士

虾仁可以换成火腿片。

菜谱创建时间：2020-02-09 02:30:23