简易版华夫饼

作者： Rachel雨晴

几分钟就可以做好的快手版华夫饼，作为早餐再合适不过了。还可以加入抹茶粉、可可粉做不同口味的💯

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄油 20克
• 泡打粉 3克
• 牛奶 100克
• 低筋面粉 160克
• 玉米淀粉 40克
• 白糖 50克
• 香草精 2滴
• 糖粉 装饰用
• 巧克力酱 装饰用

简易版华夫饼的做法步骤

步骤 1

准备工作：黄油隔水融化，低筋面粉过筛，鸡蛋打散

步骤 2

低筋面粉里加入玉米淀粉、黄油、白糖、牛奶、泡打粉、香草精，搅拌均匀。真的没有什么技巧，暴力加入拌匀就好haha

步骤 3

放入华夫饼机，三分钟烤熟，糖粉过筛（装饰用），淋上巧克力酱（装饰用，要注意手法），摆上喜欢的水果，就可以开动啦

简易版华夫饼的小贴士

1. 我喜欢少油，所以黄油用的少，而且不用黄油涂抹烤盘也不会粘 2. 可以根据喜好做多种口味，加入抹茶粉做成抹茶味，加入可可粉做成巧克力味 3. 喜欢多层口感的可以加入细颗粒的核桃一起烤 4. 香草精是为了去鸡蛋的腥味，也可以加几滴柠檬汁

菜谱创建时间：2020-02-08 18:49:34