儿时吃过的麦粿

作者： 菜菜魚仔

很久很久没吃过了

用料

• 金像全麦粉 250g
• 白砂糖 50g
• 清水 320g
• 泡打粉 2.2g
• 玉米油 适量

儿时吃过的麦粿的做法步骤

步骤 1

全麦粉、白砂糖、泡打粉放入盆里，加入清水搅拌均匀，粘稠度如图所示

步骤 2

把不粘锅放炉灶上，开小火热锅，加入适量的玉米油（油几滴就够了，不要太多，会腻的），再勺一勺面糊，摊平！

步骤 3

煎至面饼边边有一圈硬了就可以翻面煎了！翻面煎完就可以上碟啦！

步骤 4

开吃啦！

菜谱创建时间：2020-02-08 14:38:47