想偷懒就做一锅焖吧！铸铁锅版三汁焖锅

作者： 煮饭妹

不能出门就在厨房鼓捣吧 两人份 有什么放什么 不必太死板

用料

• 鸡胸肉 1块
• 牛肉 1块
• 青椒 1个
• 土豆 1个
• 菌菇 一把
• 胡萝卜 半根
• 娃娃菜 1颗
• #腌菜料
• 辣椒面 1勺
• 食用油 淋一点
• 盐 2勺
• #腌肉类料
• 生姜 多切点
• 生抽 淋一点
• 料酒 2勺
• 盐 一撮
• #焖锅汁（此处都是瓷汤勺）
• 黄豆酱 1.5勺
• 蚝油 1.5勺
• 蕃茄酱 1.5勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺

想偷懒就做一锅焖吧！铸铁锅版三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

所有菜切好用腌菜料拌匀；所有肉切片用腌肉料拌匀（不同种类的肉都分开腌制）

步骤 2

焖锅汁调匀备用

步骤 3

拌匀后的娃娃菜铺底

步骤 4

其他菜铺好

步骤 5

肉铺好，腌肉的姜不要

步骤 6

盖好盖子中火焖15分钟到肉类全熟变色，开盖把焖锅汁均匀刷上去

步骤 7

再小火焖六七分钟，关火拌匀吃吧

菜谱创建时间：2020-02-08 14:18:37