1.香菇、胡萝卜、干贝、高丽菜洗干净、切好,备用;2.五花肉或三层肉切好,加蒜头(切丁)、酱油、五香粉、地瓜粉腌制,放油下去炒熟,装盘放另外一边。
1.将生姜放进油锅,加入切好的胡萝卜、香菇、干贝、高丽菜,再加入洗干净的大米,再加入酱油,翻炒,翻炒片刻,再加入炒好的瘦肉翻炒,接着装进电饭煲
装进电饭煲,将烧开的水,倒进去,水不要超过米,否则会太软不好吃!
按精华煮,等煮熟后,加入备好的蒜(蒜叶)拌一下,美味出炉!!
简单、美味的咸饭出炉,大家试试吧~