十年经验的泡菜肥牛五花肉

作者： 滑小鱼的老船长

山东威海这个距离韩国很近的地方，把韩国料理从小吃到大

用料

• 五花肉 克
• 洋葱 随缘个
• 韩式辣酱 2-3勺
• 大蒜 3-5瓣
• 肥牛片 根据个人口味可加可不加克

十年经验的泡菜肥牛五花肉的做法步骤

步骤 1

大蒜切片备好

步骤 2

五花肉切片

步骤 3

备好韩国辣酱

步骤 4

热锅加油，油热后放入五花肉片，蒜片，煎至双面金黄

步骤 5

双面煎黄后，加入2-3勺韩国辣酱，快速翻炒，当然此时可以加入自己喜欢的各种肉类

步骤 6

翻炒到辣酱完全上色后加入，泡菜！继续翻炒，此时可加入少量淘米水防止锅糊！

步骤 7

看到锅底汤汁剩余少许且浓稠时，即可出锅！

菜谱创建时间：2020-02-07 19:55:22