好吃健康的煲仔饭

作者： 请叫我小胖子吧

跟朋友一起分享最快乐！这个饭可以换各种菜来做，可以根治不爱吃菜的宝宝！

用料

• 大米 4杯
• 香肠 5根
• 葡萄籽油 5克
• 鸡蛋 两个
• 香菇 10朵
• 香油 半勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 5克
• 大蒜 2瓣
• 清水 1勺
• 玉米粒 适量

好吃健康的煲仔饭的做法步骤

步骤 1

生米与水的比例1:1.5（可以把泡香菇的水来代替清水）放适量的葡萄籽油有益健康、味道棒棒哒！

步骤 2

香肠切片

步骤 3

生姜去皮切丝

步骤 4

油菜焯水备用

步骤 5

调料汁的做法：一勺蚝油

步骤 6

一勺清水

步骤 7

两勺六月鲜（生抽）

步骤 8

蒜泥

步骤 9

胡萝卜去皮切丝用葡萄籽油炒一下

步骤 10

等到生米将要吸完水，把材料放入：姜丝

步骤 11

放香肠

步骤 12

放胡萝卜丝和玉米粒

步骤 13

放焯水后的香菇片

步骤 14

放两个生鸡蛋、撒上调料汁，盖上锅盖蒸米饭程序！

步骤 15

饭熟之后把焯过水的油菜切成小块跟米饭拌匀就可以享用美味啦！

好吃健康的煲仔饭的小贴士

如果发现生米没有把水份吸收掉，可以蒸几分钟水份就少了，再放各种料！ 如果发现米饭熟了，但是鸡蛋没熟，可以选择再加热！

菜谱创建时间：2020-02-07 14:50:40