香蕉巧克力小松饼

作者： 饭饭饭之辈

用料

• 香蕉 1根
• 牛奶 220克
• 面粉 150克
• 蜂蜜 20克
• 巧克力酱 随意
• 鸡蛋 2个

香蕉巧克力小松饼的做法步骤

步骤 1

准备香蕉牛奶：一根香蕉一袋牛奶，放搅拌机里搅拌成糊。

步骤 2

准备面糊：打两个鸡蛋，放入150克面粉，还有蜂蜜和香蕉糊，搅拌均匀无干粉无颗粒状态。

步骤 3

小小火加热平底锅。不是所有不粘锅都可以的，我先用了麦饭石不粘锅，放入面糊的同时就粘锅了。因此，要选择那种光滑表面的不粘锅，倒入糊糊，等看到糊糊表面又气泡出来，试着掀开一点底部观察，如果底部上色能完整掀开了，那么就迅速翻面吧，反面稍微加热下就好了。如果你说第一次制作对翻饼比较紧张，没有关系，把平底锅拿起来不加热就行，然后慢慢翻面，就不会糊掉。

步骤 4

一层一层的放好，然后加入你自己的topping，比如酸奶，水果，蜂蜜。我最喜欢的是费列罗巧克力酱，口感顺滑，而且香蕉巧克力是绝配。搞了一杯美式，这样的早餐很丰富～谢谢大家观看和宝贵意见～嘻嘻

菜谱创建时间：2020-02-07 14:40:32