吼吼次的肠仔包

作者： 黑风寨小妖

用料

• 牛奶 115克
• 全蛋液 30克（剩下的刷表面）
• 玉米油 8克
• 盐 1克
• 细砂糖 18克
• 高筋面粉 170克
• 低筋面粉 50克
• 酵母 3克
• 香肠 9根
• 芝麻 适量，黑白都可

吼吼次的肠仔包的做法步骤

步骤 1

除香肠和芝麻，其他材料一次性放进面包机生面团模式（和面＋基础发酵），完成后分成9分，浑圆盖保鲜膜松弛20分钟，啥都没有的那就自己动手揉面吧😂

步骤 2

擀成宽度比香肠稍短的长方形，卷起

步骤 3

二次发酵

步骤 4

二次发酵两倍大取出刷蛋液，撒上芝麻，烤箱预热170度，17分钟

步骤 5

完美出炉

菜谱创建时间：2020-02-06 22:33:04