七彩牛奶汤圆（独家版）

作者： 李小姐烘焙笔记

元宵菜谱 七彩汤圆，开启多彩多缤纷的鼠年。

用料

• 糯米粉 70克
• 澄面粉 30克
• 猪油 16克
• 牛奶（煮开一下） 70克

七彩牛奶汤圆（独家版）的做法步骤

步骤 1

芝麻馅5克一个，搓成小圆

步骤 2

取一大块白色面皮倒上一点南瓜粉揉成黄色面团

步骤 3

汤圆皮15克一个搓成小圆

步骤 4

把馅放进汤圆皮中间，包起来封口

步骤 5

用手掌心搓到滚圆，不够光滑就摸上一层猪油再搓，保证很光滑

步骤 6

其他颜色汤圆，要做什么颜色就用什么颜色果蔬粉

步骤 7

如图

七彩牛奶汤圆（独家版）的小贴士

煮汤圆水滚下锅，中小火慢煮，漂浮在上面煮1分钟就可以了，千万不要大火煮，容易爆发。

菜谱创建时间：2020-02-06 22:24:04