酱萝卜

作者： 大王爱烘焙w

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用料

• 萝卜 1根
• 酱油 3勺
• 醋 5勺
• 白砂糖 3勺
• 凉白开 5勺
• 姜、蒜头、小米椒 适量

酱萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜💢不要去皮洗干净，切条或切片，加适量盐抓匀盖腌制2小时(期间多次抓拌)

步骤 2

切姜、蒜、小米椒，酱料：3勺生抽、5勺醋、3勺白糖、5勺凉白开搅拌均匀，腌制的白萝卜倒出水，加入姜、蒜、小米椒、酱料，密封放冰箱腌制一晚，期间多翻拌均匀[OK][OK]

酱萝卜的小贴士

1、我的勺子是那种10克勺 2、白萝卜不要去皮更脆😋

菜谱创建时间：2020-02-06 20:56:31