首先酱汁先给调好先,拿个小碗,准备的调料按量混合:用平时吃饭的小勺子🥄➡️➡️➡️:2️⃣勺水➕1️⃣勺酱油➕2️⃣勺陈醋➕平时做菜的盐➕1⃣️勺糖➕1⃣️勺辣椒酱(没有的用白醋)➕1⃣️勺白醋(白醋和辣酱可一起⭕️二选一)搅拌搅拌,万能酱汁超好吃的酱汁就完成了啊✅
洗干净冰箱仅存的娃娃菜(我的冰箱真的空了😭😭😭我还没有口罩!) 把蒜和朝天椒切末,(吃完觉得太好吃了就想着分享,可是家里没有辣椒了,那个梗凑合凑合😄)起锅烧油爆香它们,然后放洗干净的娃娃菜翻炒至软(这种娃娃菜没翻几下就软了),然后倒入万能酱汁煮熟娃娃菜就可以出锅了,真的超简单又好吃!
可随意加菜!我加了豆芽~
蒜和朝天椒是切末,下油爆香用。 喜欢吃辣的醋味酸的完全可以追加多一勺 好好呆在家,武汉加油,疫情一定会过去的