糊塌子

作者： 独行女侠007

过年吃的太油腻，换个口味，配上小米粥，美味！

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 3个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 水 适量

糊塌子的做法步骤

步骤 1

将西葫芦洗凉插丝，放少许盐，杀出水来。

步骤 2

讲面粉，鸡蛋，少许盐放入西葫芦内。搅拌成粘糊状。可以放点香肠丁。

步骤 3

电饼铛刷少许油，盛两勺粘糊放入锅中，煎至两面金黄即熟。

步骤 4

在锅内用铲子切成四块。出锅！

菜谱创建时间：2020-02-06 09:34:31