西兰花剪成一小朵,在水中浸泡十分钟,再将西兰花倒入开水中,加盐,和香油。煮一会儿就可以了。
锅内烧油,将蒜末,小米辣,倒入生抽。将准备好的料汁倒入西兰花,搅拌均匀,就可以了
生抽我用的是日式料理用的生抽