把芒果削皮切成小块
把蛋挞皮下面的锡纸拿掉。解冻蛋挞皮,(十分钟左右),直至蛋挞皮四周柔软。
把芒果挨个装进蛋挞皮里,捏成饺子形状。
把鸡蛋里的蛋黄和蛋清分离出来,把蛋黄搅拌均匀
用刷子把蛋黄液刷满整个蛋挞皮
撒上黑芝麻,放进烤箱烤(烤箱温度200,烤18分钟)
又酥又脆的芒果酥完成了。