卷饼配菜:酸辣土豆丝

作者： 宋楠今天吃啥

最时候春饼筋饼之类的卷着吃，配料简单效果好！

用料

• 土豆 个
• 干辣椒 5个
• 白醋 1勺半
• 盐 多半勺
• 生抽 1勺

卷饼配菜:酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝泡水，泡出淀粉超好的土豆丝才会脆，干辣椒切段备用

步骤 2

起锅烧油下干辣椒段，炒至辣眼睛，下沥去水份的土豆丝，疯狂翻炒，下白醋生抽盐，炒至颜色均匀就差不多熟了，大概三五分钟。

步骤 3

卷饼开吃！

菜谱创建时间：2020-02-05 14:51:09