虫草花鸡汤

作者： 玖月拾记

虫草花鸡汤，我家餐桌常备 简单的食材，非常美味营养 全部食材只有鸡、虫草花、姜一小块，盐

用料

• 虫草花 克
• 柴鸡（走地鸡） 只
• 姜 片
• 盐 克

虫草花鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡，煲汤一般要用柴鸡或走地鸡（不要用三黄会一煮就飞的） 鸡肉分解块，飞水， 虫草花干的鲜的都可以，摘洗干净备用（干的就提前泡二十分钟就可以了） 飞好水的鸡肉温水洗干净，和洗好的虫草花一起入锅加水（水是原料的4～6倍即可），放一块姜去腥，大火烧开转小火慢煲一小时左右就OK啦！ 加盐，起锅! 忘了拍照，只留下一张成品图，后续再补上吧😉 鸡还可以换成排骨哦，一样滴好！

步骤 2

简单的几样食材，成就一锅鲜香美味！妙!

菜谱创建时间：2020-02-05 12:45:54