准备食材(白糖忘记拍了)
把藕粉称30克,砂糖橘剥好放入料理机中榨成汁
过滤,只要砂糖橘的水分。(我这里只过滤到了60克的汁)
把藕粉、白砂糖倒入砂糖橘汁中
搅拌均匀哦
装入裱花袋中
裱花袋底部剪一小口挤入模具中
开水上锅大火蒸10分钟(一定要蒸透,不然会有白芯。可以延长时间)
放凉后脱膜,室温高的话就放入冰箱冷冻30分钟后脱膜。
装入小分袋中,(也可以直接放入密封罐中)
一次吃不完密封冷藏保存尽快吃完。
成品不是那么的Q弹哦。主要孩子吃的健康。 一定要蒸透哦,不然会有白芯的。 白砂糖可以增加点,最多可以增加到30克。我家孩子不爱吃太甜。就没有放那么多。 可以换不同的水果来做哦。