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金包银之蛋炒饭的做法
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金包银之蛋炒饭

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

金包银之蛋炒饭的用料

金包银之蛋炒饭的做法步骤

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步骤 1

米饭中打入鸡蛋两个

步骤 2

然后拌匀

步骤 3

另一个鸡蛋打散加葱花和油盐,炒成小碎状备用

步骤 4

重新热油锅,下葱白炒香

步骤 5

倒入米饭翻炒

步骤 6

炒至米饭干身时加盐调味,并且倒入炒好的鸡蛋

步骤 7

再加点葱花炒匀即可

金包银之蛋炒饭的小贴士

很喜欢吃炒饭,有时候会特地多煮,然后下一顿就炒饭吃,哈哈! 这天炒了这个经典的金包银,因为每一个米饭都被鸡蛋裹着,外面金黄里面白嫩,其实也就是蛋炒饭! 要做好这个炒饭其实不容易,米饭一定要粒粒分明,最好的效果就是炒的时候米饭能在锅跳舞,那就最棒了!我加了葱花,吃起来除了充满蛋香外,还有葱香,真是非常美味哦! 把蛋和米饭拌匀,这样每一粒米饭都有蛋香了!

菜谱创建时间:2012-05-12 19:44:51
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