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红油金针菇
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作者:
云蓝小袖
用料
金针菇
葱
姜
蒜
盐
生抽
醋
香油
花椒
辣椒油
红油金针菇的做法步骤
步骤 1
金针菇去根洗净,放入沸水中焯烫1分钟后捞出
步骤 2
姜蒜切末,堆放在金针菇上
步骤 3
小火炸香花椒后捞出,将热花椒油泼在姜蒜末上
步骤 4
调入生抽、醋、香油、盐、辣椒油,撒上葱花拌匀即可
菜谱创建时间:2012-05-12 18:34:37
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