
大肉骨炖汤煮魔芋小龙虾
大肉骨炖汤煮魔芋小龙虾
魔芋切条,用一个锅沸水煮三五分钟捞出。择空心菜!龙虾做法和田螺姑娘的做法差不多:油热下各种干香料(八角、桂皮、草果、香叶、肉豆蔻、花椒、白芷、沙姜等各一两颗) 大蒜,生姜,干辣椒,豆瓣酱,放小龙虾炒,加生抽,大瓶啤酒,带料的辣椒油,盐鸡精。放魔芋一起焖煮十分钟,出锅前淋一勺醋,加空心菜煮一分钟。有紫苏就伴进去,出锅!!天哪超好吃!!!!!
背部没剪开不够入味,第一次煮
辣辣的口味虾
鱼塘捞的龙虾
我的拿手菜,口味虾。每周都有朋友来我家蹭吃!
鲜辣美味
太美味了,一定要加黄瓜、魔芋、凤尾菇。 #晚餐•2015年7月28日#
太香了
第一次做,可以再辣点在咸点,重口味点,哈哈哈,还是棒棒哒,得到男票的好评 #午餐•2015年7月26日#
非常美味