西葫芦擦丝剁碎 挤干水分
鸡蛋炒散
虾仁切碎 葱切末 姜切末 把鸡蛋 虾仁 葱沫 姜末 盐 鸡精一起放入挤干水的菜里 加入适量熟油 搅拌均匀
完美
西葫芦水分大 大家可以再擦完丝后加盐 去水 再挤干水分 我今天没有提前加盐去水 出水太厉害