抹茶冰淇淋奶昔

作者： 莲的吃货雷达

某天想喝抹茶拿铁，但家里没有咖啡机或制作奶泡的器具，于是用抹茶冰淇淋代替了奶泡的部分。冰冰凉凉的，很适合夏天食用，后来发现这根本就是奶昔嘛！

用料

• 牛奶 适量
• 冰淇淋 一球
• 抹茶粉 一杯份

抹茶冰淇淋奶昔的做法步骤

步骤 1

烧开一杯牛奶（微波也可）

步骤 2

倒一杯份的抹茶粉进热牛奶中，搅拌均匀，然后放入冰箱直到完全冷却

步骤 3

挖一圆球的冰淇淋放入杯中（或者像我一样来个几何形状），最好是抹茶或者香草的，这样味道比较合

步骤 4

拿个勺子，开始享用吧~

抹茶冰淇淋奶昔的小贴士

抹茶牛奶的味道口感和选择的冰欺凌有很大关系。我用的是蜂蜜抹茶味的哈根达斯，本身就很甜，所以不用加糖就已经够甜。如果觉得味道过苦，可以加些蜂蜜或者糖浆（推荐香草味，比较百搭）。

菜谱创建时间：2012-05-12 17:17:17